Bacheloroppgave

Svigerinna mi fullførte bachelorgraden sin, og da måtte hun selvfølgelig få ei kake! Forhåpentligvis får hun delt den med de to andre hun skrev bacheloroppgave sammen med - GRATULERER, folkens!

Inni "bacheloroppgaven" er det sjokoladekake med sjokoladesmørkrem.

Dette var første gang jeg prøvde meg på ei bok, og det blir garantert flere. Ren kakeglede:) 

Så fikk jeg jammen laga ei rose for første gang på fem år. Og det blir nok flere av dem også...

Fotballkake

Hva gjør man når mannen ønsker seg en helt vanlig langpannekake med glasur, Non Stop og Seigmenn til 30-årsdagen? Jo, da får han nettopp det... med en liten vri.

Med hjelp av min gode venninne Tordis Eline ordna jeg denne fotballkaka. Helt vanlig sjokoladekake i langpanne og glasur etter mammas oppskrift (kommer i et senere innlegg).

Ballen er sjokoladekake med smørkrem, marsipanlokk og dekor i marsipan og gel. Gresset er også marsipan, farget grønn og presset gjennom ei hvitløkspresse.

Målene er laget av Royal Icing. Tordis Eline sprøytet ut hver del på et bakepapir og lot dem tørke til dagen etter. Så limte vi dem sammen med RI noen timer før kaka skulle serveres. Til slutt var det bare å putte på så mange Seigmenn som mulig og vente på at gjestene skulle komme. Av og til må store gutter også få fotballkake :)